Evenemang och kurser

Hos oss kan man uppleva, lära och njuta – här finns något för alla sinnen. Vi arrangerar provningar, föreläsningar, kurser och naturligtvis kan du alltid njuta av god mat och dryck. Nedan hittar du alla våra bokningsbara och aktuella evenemang på Kiviks Musteri i Kivik och på Solnäs Gård.

Julbrunch på Bistro Kärnhuset

Tre helger i advent dukar vi upp med vår härliga julbrunch – ta med familjen och njut av allt det goda som hör julen till!

Det serveras klassiker som sill, ägg, lax, köttbullar och äppelkorv. Dessutom serverar vi bland annat hembakat bröd, äggröra med tryffel, saffranspannkakor, surdegsvåfflor och en variation av godsaker.

DATUM: 29-30/11, 6-7/12 och 13-14/12
TID: Kl. 11-15
PRIS: 350 kr/vuxen och 175 kr/barn under 12 år
PLATS: Restaurang Kärnhuset på Kiviks Musteri

Boka gärna bord för garanterad plats på e-mail karnhuset@kiviksmusteri.se

Gör din egen juldekoration

Välkommen på en mysig och kreativ workshop!

Gör din egen krans eller ljusdekoration med gröna barr och blad, röda äpplen och andra naturmaterial med hjälp av vår trädgårdsmästare.

DATUM & TID: Torsdag 4/12 kl. 14-16.30
PRIS: 450kr/person inkl. material till krans och dekoration, kaffe, te, äppelkaka med vaniljsås och äppelglögg.
PLATS: Kiviks Musteri

eller

DATUM & TID: Torsdag 4/12 kl. 18-20.30
PRIS: 500 kr/person inkl. material till krans och dekoration, vår klassiska kycklingsoppa med bröd, must och äppelglögg.
PLATS: Kiviks Musteri

Vill du boka din plats? Se här.

Beskärning- och ympningskurs

Nu släpper vi våra populära beskärnings- och ympningskurser för 2026! Varför inte ge bort en upplevelse i julklapp?

I mars erbjuder vi fyra kurstillfällen – två på Kiviks Musteri i Kivik och två på Solnäs Gård. Du får lära dig grunderna i både beskärning och ympning, och alla verktyg och tillbehör finns på plats. Mat och dryck ingår under dagen. Vill du veta mer om innehållet och boka din plats? Besök vår webbshop här.

Psst… Är du företagskund och vill boka en halv- eller heldagskurs? Kontakta bokning@kiviksmusteri.se för mer information.

Ciderprovning den 16 maj

Julklappstips!

Följ med på en resa i ciderns värld: Njut av olika cidrar tillsammans med en tallrik smårätter med vårens primörer i centrum. Vår guide tar dig med på en smakresa i ciderns värld där vi både serverar våra egna sorter och med en utvald cider från ett annat land. Vi avrundar med ett sött avslut och calvados. Önskas alkoholsvagt eller alkoholfritt serverar vi våra lågalkoholhaltiga cidersorter och äppelmust på olika svenska äppelsorter.

Tid: Lördag 16/5 kl. 18-20
Pris: 695:-/person
Plats: Kiviks Musteri

Boka din plats här.

Alltid hos oss

Skånsk Ciderprovning

Njut av våra skånska cidrar tillsammans med en tallrik smårätter på lokala råvaror. Under kvällen tar vår guide dig med genom ciderns historia och berättar hur vi på Kiviks Musteri jäst cider sedan 60-talet. Går du på en längre ciderprovning i Kivik får du även besöka vårt vinhus där vi på traditionellt vis jäser vår äppelmust till äppelvin som sedan framställs till cider. Precis likt de stora ciderländerna England och Frankrike gör, fast på vårt eget sätt och med våra skånska äpplen. Våra ciderprovningar äger rum på musteriet i Kivik.

Läs mer

Guidade turer

Boka en guidad tur i våra besöksträdgårdar, hos oss på Österlen!
Under en guidad tur får gruppen lära sig om äpplen, äppelodling, pollinering och lite om vår historia. Guidningen avslutas med provsmakning av Årets Skörd.

Pris: Priset för en grupp på max 25 personer är 2000kr, vid flera turer samma dag är priset 1800kr/tur.
Plats: Kiviks Musteri, Kivik
Boka: mejla bokning@kiviksmusteri.se

Beskärningskurser

Under vintern och våren är den bästa tiden att beskära dina äppelträd.

Lär dig allt du behöver veta för att ta hand om dina äppelträd. Vår äppelträdsexpert delar med sig av sina kunskaper, först med en teoretisk genomgång innan du själv får praktisera dina nya kunskaper med sekatör och handsåg i äppelodlingarna.

Se våra kurstillfällen för 2026 här.

Läs mer
MENY KÄRNHUSET KIVIK