Ingrid Marie

2,2%, 75 cl

En trycktanksjäst cider gjord på Ingrid Marie-äpplen.

Ingrid Marie är en av våra klassiska äppelsorter och en stor favorit hos svenskarna med sitt vackra, röda skal och sin runda, förföriska och fylliga smak.

Äpplena pressades till must, klarfiltrerades och lades på trycktank för att jäsa till cider. Jäsningen stoppades när cidern var halvtorr, för att bibehålla äpplets naturliga och karaktäristiska smakprofil. Cidern filtrerades och fylldes slutligen under tryck och på så sätt har dess naturliga och små fina pärlande bubblor bevarats.

Resultatet är en livligt frisk cider med tydlig doft av gröna äpplen och druva samt en smak av päron, kiwi och krusbär.

Passar till lättare mat såsom kyckling, sallader eller enklare pastarätter.

Ingredienser:

Fermenterad äppelmust från Ingrid Marie-äpplen, konserveringsmedel (kaliumsorbat, kaliumdiSULFIT).

 

Näringsvärde