Äppelbröd

Ingredienser:

1 bröd

2 dl havregryn

5 dl vetemjöl, rågmjöl eller dinkelmjöl

1 dl linfrön

1 dl solrosfrön

2 tsk bikarbonat

1-2 st tärnade äpplen

salt

4 dl filmjölk eller naturell yoghurt

3 msk honung

Gör så här:

Blanda samman, lägg i smord form och baka i ugn på 175 grader i ca 50 minuter.

 

Detta recept är skapat av kockarna på Café & Restaurang Kärnhuset; Mattias Skoglund och Madléne Månsson.
Hoppas det ska smaka!