Välkommen till
Äppelhelgen 2024
28 & 29 september Kl 10-17
Hösten är en fantastisk tid på Österlen och den perfekta tiden att hylla äpplet! Det är skördetid och dags att skörda frukten av det senaste årets arbete. Den ena äppelsorten efter den andra mognar och plockas med varsam hand ner i äppelbingarna. Detta ska såklart firas med en helg i äpplets tecken!
Välkommen!
Äppliga aktiviteter
Njut och upplev äpplet och dess variation av smaker. Vi hyllar äpplet och skörden med extra många äppliga aktiviteter på musteriet under helgen. Kom och fira tillsammans med oss bland äppelträden i våra äppelträdgårdar!
Fabriksvisning
Följ med vår guide på en visning av fabriken. Se var det röda guldet pressas och jäses till must och cider.
Tid: kl 11-16
Plats: Fabriken på Kiviks Musteri
Provsmakning av frukt
Provsmaka olika sorters äpplen och päron och hitta din favorit! Handla med dig de bästa äpplena till pajen, i salladen eller att ära direkt!
Provsmaka must
Köp ett glas och prova dig runt bland olika sorters äppelmust från en mängd olika svenska must- och ciderproducenter. Blir en ofiltrerad, klarfiltrerad, sortren eller en must gjord på blandade sorter din favorit?
Äppelparad
Ta en titt på vår vackra och lärorika äppelparad med ca 50 olika sorters äpplen. Upplev den stora variation den röda frukten har att erbjuda!
Häng i ciderbaren
Prova dig fram bland våra och andra skånska cidermakares cidrar och hitta din favorit. Njut av härligt cider-häng och prata cider med producenterna!
Sortbestämning
Ta med dina egna äpplen från trädgården för att få dem sortbestämda. Kom ihåg att ta med minst 3 av varje sort för att pomologerna ska kunna avgöra vilken sort dina äpplen är. Du kan också komma och lämna in dina äpplen i Musteributiken under veckan innan Äppelhelgen.
Pressa äppelmust
Låt armarna arbeta och prova pressa din egen färska äppelmust. Barnen brukar uppskatta detta extra mycket!
Självplock
Åk med vår traktor och vagn ut till odlingen och plocka dina egna äpplen.
Pris: 100kr/påse (ca 5 kg)
Trädgårdsköket
Välkommen till Trädgårdsköket! Njut av en lunch bland äppelträden. I restaurangen och caféet serverar vi extra äpplig meny och fika!
Guldäpplet 2024
För 28:e året i rad delar vi ut Guldäpplet till någon som utfört förtjänstfulla gärningar i äpplets tecken. Vem tror du blir årets vinnare?
Tid: Lördag 28/9 kl 15.30
Plats: Musikscenen i kulturodlingen
Handla must & cider
Botanisera bland hyllorna med must och cider och handla med dig hem. Denna helgen hittar du dessutom många av våra drycker till extra bra priser i paketförsäljningen utanför Musteributiken.
Guidad tur i Nyttodjurparken
Följ med på en guidad tur och lär dig om vad du kan göra hemma i din egen trädgård för att stötta och öka den biologiska mångfalden.
Lokala mathantverkare
Upptäck det lokala mathantverket på Österlen! Provsmaka och hitta de här- och närproducerade godbitarna från olika lokala aktörer.
Åk traktor och vagn
Vår traktor och vagn kör i loop med stopp:
Musteriet – Självplock – Kiviks Torg. Hoppa på och och med!
Barnens äppel-lek
Bakom Stinas Café finns massa kul för de små. Låt barnen springa av sig på ”inte-nudda-marken-banan”, leka äppelförsäljare eller gå på insektsspaning.
Barntältet
I år introducerar vi Barntältet med minibar, en rolig och kreativ plats för barnen! Här kan de blanda sina egna alkoholfria drinkar med våra smakrika drycker. Tältet erbjuder också ansiktsmålning, där barnen kan få ett vackert äpple målat på kinden. Allt i barntältet är kostnadsfritt, så kom och låt barnen uppleva något nytt och spännande!
Levande musik i trädgårdarna
Lördag: Jennie Göransson sång, Olof Löfgren piano
Söndag: Olseröds Badorkester
Odlingsvaktarna med nos för sjukdomar
Upplev hur sökhundar används för att skydda odlingar från sjukdomar. Med sitt otroliga doftsinne kan de snabbt identifiera angrepp och hjälpa odlare att vidta åtgärder i tid. Se hundarna och deras tränare i aktion och lär dig mer om denna fascinerande metod för att bevara friska odlingar.
söndag från kl 12.00