Her i Kivik, midt i det smukke landskab Österlen på den sydøstlige spids af Sverige, har vores svenske familievirksomhed været aktiv i fem generationer. Omgivet af frugtplantager og med Østersøen som nærmeste nabo dyrker vi vores passion for æbler og det traditionelle håndværk – i at producere æblejuice, cider og andre frugtdrikke.
Vidste du, at vi også har en gårdbutik med café uden for Lund samt en butik i Stockholm? Læs mere om Solnäs Gård og vores butik i Stockholm!
Hjerteligt velkommen til at besøge os – og opleve, lære og nyde!
Æblehaver
Tag en gåtur i vores æblehaver. Oplev 70 forskellige æblesorter, gå gennem smukke espalierer med frugttræer, og se æbletræer, der er over 100 år gamle. Lær også om forskellene mellem nutidige og 19. århundredes æbleplantager. Du kan desuden låne spil til at spille under æbletræerne.
Gratis adgang, åben fra maj til november.
Restaurant
Nyd et godt måltid i vores restaurant, og fuldend det med nogle af vores forskellige æblejuicer og cider. Om sommeren kan du sidde udendørs i gården.
Åbent hver dag fra kl. 10 til 17. Frokost serveres mellem kl. 11.30 og 14.00. Det varme køkken lukker kl. 16.00. Restauranten lukker kl. 17.00. Kontantfrit betalingssted.
Butikken
I vores butik finder du et bredt udvalg af juice, cider og andre frugtdrikke. Udforsk, lad dig inspirere, smag på de forskellige smagsvarianter, og tag hjem med en skat af lokalt forædlede æbler.
Åbent i juni: kl. 10-17. Åbent i juli og august: kl. 10-18.
Æbleblomst
Kivik er omgivet af et bølgende landskab med æbleplantager, så langt øjet rækker. Midt i maj vil alle træerne blomstre i pink og hvidt – en tid, der er værd at opleve!
Stinas Café
Slap af i vores café og nyd et stykke hjemmelavet æblekage eller en sandwich med en kop kaffe. Du er altid velkommen til at sidde ude i haven, hvor der er masser af plads.
Åbent kl. 10-17 fra 23. juni til 31. august.
Æblekærlighed og bæredygtighed
At dyrke æbler er en kulturel arv i tæt samspil med naturen. Vi elsker det svenske æble og ønsker, at kommende generationer også kan nyde det. Derfor er det naturligt for os at tage vare på miljøet. Vi ønsker at dele den viden, vi har samlet, og muliggøre, at flere mennesker opdager den fantastiske smag af juice og cider lavet på vores svenske æbler.