Varje tävlande person får bara tävla med en kaka. Vi skriver bara kaka, men alla söta bakverk med äpple är godkända, d.v.s kaka, paj, tårta, bulle mm. Det kostar inget att ställa upp i tävlingen. Inlämning av kakor sker i salen Pomona på Kiviks Musteri (bredvid bistro Kärnhuset) söndag 21 september kl 10-11. Vid inlämning fyller alla tävlande i ett formulär med information om kakan och den tävlande.
Krav för att delta:
• Kakan ska vara bakad av den tävlande och får alltså inte vara köpt från annat bageri.
• Kakan måste innehålla äpplen.
• Kakan ska stå på med ett papper under så att kakan lätt går att föra över till fat som finns på plats.
• Lista på samtliga ingredienser lämnas in samtidigt som kakan. Dock behövs inget fullständigt recept förrän vinnare korats.
• Alla deltagare accepterar att om de vinner så har Kiviks Musteri rätt att få receptet för att kunna servera kakan på bistro Kärnhuset under hösten 2025 och att de därför vid vinst måste lämna in ett fullständigt recept.
• Uppgift om kakan ska serveras med grädde, vaniljsås eller annan sås lämnas vid inlämnandet. Juryn har grädde och vaniljsås att prova till, så deltagarna måste inte lämna in det. Vill man att kakan ska ätas med en speciell sås så kan man skicka med en liten mängd sås i en burk eller kopp av engångsmaterial. Ingrediensförteckning för såsen behöver då också lämnas in.
Juryn
• Juryn består av en ägare, en bagare och två av företagets största kakälskare.
• Juryns arbete med att bedöma kakorna pågår kl 11-13.30
• Juryn bedömer kakan utifrån smak, utseende och kreativitet.
• Juryns beslut kan inte överklagas.
Priser
Prisutdelning sker kl 14.00 på trädgårdsscenen i Kulturodlingen på Kiviks Musteri.
• Första pris: Diplom, kakan serveras på Kärnhuset under hösten samt 1000 kr presentkort som gäller i butiker, café, restaurang och event på Kiviks Musteri i Kivik eller på Solnäs Gård i Fjelie.
• Andra pris: Diplom och presentkort 500 kr
• Tredje pris: Diplom och presentkort 250 kr
Eventuella frågor om tävlingen innan tävlingsdagen kan ställas till projektledaren Helene Grafman via mejl på helene.grafman@kiviksmusteri.se.