Hallon- och jordgubbsdröm med fläderblomsrippel

Ingredienser:

1 liter jordgubbar

3 dl hallon

1 dl Fläderblomsdryck med jordgubb
eller 1 dl Fläderblomsdryck med rabarber

Maränger

6 dl vaniljglass eller vispad grädde

Ingredienser fläderrippel:

1,5 dl Fläderblomsdryck med jordgubb

1/2 dels vaniljstång

Red med fruktpektin, potatismjöl eller maizena

Gör så här:

Ställ coupeglas i frysen ca 1 timme före servering.

Snoppa jordgubbarna och halvera dem om de är stora. 

Blanda jordgubbar och hallon med fläderdryck och låt stå ca 10 min.

Fördela marängerna i glasen och varva med bär, glass eller grädde.

Ringla över fläderrippeln och servera genast.